Malte - Agrária

Bolsa Pilsen Extra Claro Agrária
Pilsen Extra Claro Agrária
Pilsen Extra Claro Agrária
  • Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional.
Cor do mosto

Máximo 3,5 EBC

Utilização

Malte Nacional de alta qualidade para produção de todos os tipos de cervejas.

Embalagem

Granel, Bag de 800 Kg e Saca de 25 Kg

Bolsa Pilsen Agrária
Pilsen Agrária
Pilsen Agrária
  • Produzido com cevada nacional de 2 fileiras.
Cor do mosto

3,5 a 4,5 EBC

Utilização

Malte Nacional de alta qualidade para produção de todos os tipos de cervejas.

Embalagem

Granel, Bag de 1.000 Kg e 1.100 Kg e Saca de 25 Kg

Bolsa Pale Ale Agrária
Pale Ale Agrária
Pale Ale Agrária
  • Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional.
Cor do mosto

5,5 a 7,0 EBC

Utilização

Malte tradicionalmente usado para cervejas Britânicas de alta fermentação, atualmente usado para Ales, Porters, Stouts, Lagers e Belgas. Com modificação elevada, ideal para a single mash.

Embalagem

Granel, Bag de 800 Kg e Saca de 25 Kg

Bolsa Vienna Agrária
Vienna Agrária
Vienna Agrária
  • Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional.
Cor do mosto

7,5 a 10 EBC

Utilização

Teor proteico mais elevado, próprio para fabricação da maioria das Golden/Brown Lagers. Utilizado para corrigir cor de maltes muito claros ou para produção de cervejas douradas e com corpo mais cheio. Usado em Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais cervejas claras.

Embalagem

Granel, Bag de 800 Kg e Saca de 25 Kg

Bolsa Munique Agrária
Munique Agrária
Munique Agrária
  • Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional.
Cor do mosto

20 a 25 EBC

Utilização

Ressalta o aroma maltado e obtenção de colorações mais intensas. Para cervejas escuras, tipo Munique, pretas e Bock. Resultado excepcional, em pequenas doses, para cervejas tipo Pilsen.

Embalagem

Granel, Bag de 800 Kg e Saca de 25 Kg

Bolsa Malte de Trigo Agrária
Malte de Trigo Agrária
Malte de Trigo Agrária
  • Produzido com trigo nacional.
Cor do mosto

3 a 5 EBC

Utilização

Ideal para produção de estilos clássicos como Hefeweizen e demais Cervejas de trigo, Hefeweizen, Weizenbock e também tipo Kolsch e Altbier.

Embalagem

Granel, Bag de 800 Kg e Saca de 25 Kg

Bolsa Malte Distilling Agrária
Malte Distilling Agrária
Malte Distilling Agrária
  • Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional.
Cor do mosto

3 a 4 EBC

Utilização

Malte base de alta qualidade para produção de destilados ou extratos, conforme a formulação de cada cliente.

Embalagem

Granel, Bag de 1.000 Kg e 1.100 Kg e Saca de 25 Kg

Laudos dos Lotes

Laudos dos Lotes