A Agrária Farinhas agradece a participação de todos no III Workshop Qualidade de farinha, que abordou nesse ano as novas tendências de alimentos funcionais a base de cereais processados. Confira abaixo o conteúdo das palestras, fotos do evento e certificados de participação.
com Frederico Guilherme Keche Virmond Neto
médico coloproctologista - instituto médio virmond, Guarapuava - PR
Download da Palestracom Mathias Weigel
mestre padeiro e economista - técnico em panificação - IREKS GmbH
Download da Palestracom Jairo Jomero
Ex-presidente da "Latin-American and Caribbean Association of Food Technology" - ALACCTA
Download da Palestra