Attenumax
| Descrição | Sistema enzimático para cervejas de alta atenuação.
• Aumento significativo no teor de açúcares fermentescíveis no mosto; • Capacidade de redução do tempo de mostura; • Possibilita a produção de cervejas de alta atenuação e baixo conteúdo calórico. |
| Orientação | Enzima utilizada para produção de cervejas leves ou com baixas calorias e para aumento da atenuação do mosto. |
| Dosagem | 5 a 8g/hL |
| Embalagem | Frascos de 500g |
| Armazenamento | Refrigerado (1 a 10°C) |