Adjuvantes e Coadjuvantes
ClearMax Pro
Descrição
Sistema enzimático para produção de cervejas sem glúten
• Aplicação direta no mosto frio;
• Redução efetiva na concetração de glúten;
• Não interfere na estabilidade de espuma da cerveja.
• Aplicação direta no mosto frio;
• Redução efetiva na concetração de glúten;
• Não interfere na estabilidade de espuma da cerveja.
Orientação
Preparação enzimática a base de peptidases para produção de cerveja sem glúten
Dosagem
1 a 3g/hL
Embalagem
Frascos de 500g
Armazenamento
Refrigerado (1 a 10°C)
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
CNPJ: 77.890.846/0031-94
Rua 5 de maio, 745 | Colônia Vitória - Entre Rios
Guarapuava - PR | Brasil | CEP: 85139-400
Fone: (+55) 42 3625.8000
