Matufast
| Descrição | Solução enzimática para otimizar a maturação.
• Ação preventiva, evitando a formação de Diacetil • Redução no tempo de maturação • Aumento da capacidade das adegas • Permite reduzir o tempo de processo, otimizando gastos energéticos • Melhor qualidade da cerveja e maior eficiência de produção |
| Orientação | Acelerador de maturação |
| Dosagem | 1a 3g/hL |
| Embalagem | Frascos de 500g |
| Armazenamento | Refrigerado (0°C a 10°C) |