Adjuvantes e Coadjuvantes
Starzyme BG Super
Descrição
Solução enzimática a base de beta glucanases.
• Maior filtrabilidade com menor custo/dose
• Redução da viscosidade do mosto
• Melhora a velocidade de clarificação
• Redução dos riscos de oxidação e da ação das lipoxigenases
• Propicia menor tempo de contato com a casca e consequentemente menor extração de polifenóis
• Melhor rendimento na sala de brassagem
• Aumenta os ciclos de filtração da cerveja com consequente economia de elementos filtrantes
• Maior filtrabilidade com menor custo/dose
• Redução da viscosidade do mosto
• Melhora a velocidade de clarificação
• Redução dos riscos de oxidação e da ação das lipoxigenases
• Propicia menor tempo de contato com a casca e consequentemente menor extração de polifenóis
• Melhor rendimento na sala de brassagem
• Aumenta os ciclos de filtração da cerveja com consequente economia de elementos filtrantes
Orientação
Beta glucanase para filtrabilidade do mosto e cerveja
Dosagem
100g a 200g por Tonelada de Malte
Embalagem
Frascos de 500g
Armazenamento
Refrigerado (0°C a 10°C)
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
CNPJ: 77.890.846/0031-94
Rua 5 de maio, 745 | Colônia Vitória - Entre Rios
Guarapuava - PR | Brasil | CEP: 85139-400
Fone: (+55) 42 3625.8000
