Pilsner Lager
Floculação
Média
Atenuação
72 a 76%
Temperatura de fermentação
9 a 13 ºC
Tolerância alcoólica
9% ABV
Descrição:
Aromas suaves florais e frutados fazem com que as cervejas produzidas com essa levedura tenham um palato limpo e seco, com um volume de boca e sabor característico do malte. Apresenta um final de fermentação limpo e neutro.
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
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