London
Dosagem
50 a 100 g/hL
TºC reidratação
30 a 35°C
TºC fermentação
18 a 22°C
Atenuação
65 a 71%
Embalagens:
- Pacote de 500g
- Sachê de 11g (caixa c/ 50 und.)
- Sachê de 11g (caixa c/ 50 und.)
Descrição:
Cepa Inglesa selecionada do banco de leveduras da Lallemand devido sua moderada produção de ésteres que
permite que os sabores e aromas de malte e lúpulo se sobressaiam. Excelente escolha, não apenas para produção
de Extra Special Bitter, mas de outras cervejas do Reino Unido como Pale Ale, Bitter e Mild. Também pode ser utilizada para produção de Cidra
permite que os sabores e aromas de malte e lúpulo se sobressaiam. Excelente escolha, não apenas para produção
de Extra Special Bitter, mas de outras cervejas do Reino Unido como Pale Ale, Bitter e Mild. Também pode ser utilizada para produção de Cidra
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
CNPJ: 77.890.846/0031-94
Rua 5 de maio, 745 | Colônia Vitória - Entre Rios
Guarapuava - PR | Brasil | CEP: 85139-400
Fone: (+55) 42 3625.8000
