01 Ale e Lager

01 Ale e Lager

Descrição Para produção de cervejas de estilo Ales e Lagers, com desempenho de fermentação limpo e consistente. Possui sabor e aroma neutro, com baixo éster.
Dosagem 50 a 100g/hL
TºC Reidratação 30 a 35°C
TºC Fermentação Ales: 17 a 22°C
Lagers: 10 a 15°C
Atenuação 78 a 84%
Armazenagem Refrigerar em temperatura de 4ºC ou menor
Embalagem Pacote 500g
Complemento