Munich Lager

Munich Lager

Descrição Famosa por sua fermentação limpa e equilibrada por uma distinta doçura maltada. Quer você esteja preparando uma Marzen com suas notas ricas e tostadas, uma Helles com seu brilho dourado ou uma Bock com sua complexidade encorpada, esta levedura será sua favorita para lagers.
Dosagem 50 a 100g/hL
Atenuação 73 a 85%
TºC Fermentação 18 a 23°C
Floculação Média
Armazenagem Refrigerar em temperatura de 4ºC ou menor
Embalagem Pacote 500g e Sachê 11g
Complemento
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