Lúpulos
LemondropTM
aroma* Óleos totais
1,5 a 2ml/100g
aroma* Farneseno
6 a 7%
aroma* Linalool
0,4 a 0,6%
amargor* Alfa-ácidos
5 a 7%
amargor* Beta-ácidos
4 a 6%
amargor* Cohumulona
25 a 35%
Polifenóis* Xanthohumol
0,2 a 0,3%
Descrição:
O nome diz tudo. Lemondrop oferece um “caráter único cítrico-limão de agradável aroma”. As notas cítricas e herbáceas sutis são perfeitas para cervejas Session. Enquanto Ales tendem a trazer seu lado mais adocicado, LemondropTM é delicado e refinado suficiente para Lagers de qualidade. Aromas de limão, menta, chá verde e melão.
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
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