Extratos de Malte


Bamberg Rauch
Cor
30 a 40 EBC
Utilização
Perfeito para a elaboração das tradicionais cervejas defumadas de Bamberg, as Rauchbier. Não lupulado. Sua coloração marrom e o perfeito balanço entre o sabor defumado e adocicado do malte são características deste distinto extrato. Produzido inteiramente com decocção de malte de cevada Defumado Weyermann® e Carafa® Especial.
Dosagem
Verificar tabela no final da sessão dos Extratos de Malte.
Embalagem:
Bombona de 4 Kg.