Cara 120 MD

Cara 120 MD

Cor do mosto: 100 a 140 EBC.
Utilização Malte caramelo escuro produzido em tambor de torrefação. Muito utilizado para produção de cervejas de abadia. Também utilizado para cervejas Abbey, escuras, trippel e quadruppel.
Quantidade: Até 25%
Resultado: Apresenta intenso aroma e sabor de caramelo e uma coloração escura.
Embalagem: 25 Kg