Malte escuro fabricado como maltes base tradicionais. O
processo é conduzido de tal maneira que resulta em níveis
mais altos de proteína solúvel e açúcares simples que
interagem durante a secagem para produzir um produto rico
em melanoidina e outros compostos de cor e sabor.
Quantidade:
Até 100%
Resultado:
Cores douradas vivas até um alaranjado intenso. Os sabores maltados são muito semelhantes aos maltes caramelos.
Embalagem:
25 kg
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL CNPJ: 77.890.846/0031-94
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