Carafa® Especial Tipo I

Carafa® Especial Tipo I

Cor do mosto: 800 a 1000 EBC
Utilização Ideal para todo tipo de cerveja escura como Dark Ale, Bock, Stout, Altbier e Porter.
Quantidade: Até 5%
Resultado: Intensificação do aroma típico de cerveja escura, coloração marrom-café. Por meio da utilização de um processo especial de polimento das cascas, há uma redução significativa do amargor, o que resulta em cervejas escuras mais suaves. Notas
de café, cacau e chocolate amargo.
Embalagem: 25 Kg
Complemento