Trigo Claro MD

Trigo Claro MD

Cor do mosto: 2,5 a 3,5 EBC.
Utilização Cervejas de trigo, Hefeweizen, Weizenbock, Dunkel, Bock, Kölsch, Altbier, para cervejas com reduzidos teor de álcool e sem álcool.
Quantidade: Até 70%
Resultado: Intensificação do aroma típico de trigo, notas de pão, nozes, biscoito e caramelo. Em cervejas de trigo contribui para a turbidez característica do estilo. Ótimo para incrementar a estabilidade de espuma.
Embalagem: 25 Kg