SUÍNOS

A Suinocultura Agrária é o departamento da Agrária que realiza a comercialização de suínos produzidos pelos cooperados. Nossos suinocultores buscam a atualização constante, por meio de certificações, inovações e qualidade diferenciada, com foco na excelência dos meios produtivos: sanidade, rastreabilidade e produção de suínos com qualidade, para prover segurança alimentar ao consumidor final.

Contato Comercial
Benevenuto Demarco Junior
42 3625 8291
bdjunior@agraria.com.br

Wagner Pires
42 3625 8292
wpires@agraria.com.br

Biossegurança

Por meio da utilização permanente de medidas sanitárias profiláticas e de manejo, os cooperados da Agrária voltados à suinocultura previnem a entrada de agentes infecto-contagiosos nas granjas.

Reprodutores Suídeos – Granjas Certificadas Livres de:

  • Aujesky
  • Brucelose
  • Leptospirose
  • Peste suína clássica
  • Sarna
  • Tuberculose

Cevados para abate – Granjas Certificadas Livres de:

  • Aujesky
  • Brucelose
  • Leptospirose
  • Peste suína clássica
  • Sarna
  • Tuberculose

Produção

Matrizes alojadas
pelos cooperados		 2009 2010 2011 2012
Total de fêmeas 900 900 900 900
Número de granjas 6 6 6 6

Fluxo de processo

Os suínos Agrárias são produzidos dentro das melhores práticas, seguindo as etapas descritas no Fluxo de Processo.

BONS MOTIVOS PARA VOCÊ APRECIAR AINDA MAIS A CARNE SUÍNA, A MAIS CONSUMIDA NO MUNDO.
  • A carne suína tem baixo teor de colesterol;
  • A carne suína apresenta a menor taxa de gordura intramuscular;
  • A carne suína apresenta baixo teor de gordura na maioria dos seus cortes;
  • A carne magra do suíno possui 19% a 20%de proteína e tem ótima combinação de todos os aminoácidos essenciais;
  • A carne suína é macia e tem sabor agradável;
  • A carne suína é rica em ferro;
  • A carne suína é recomendada para portadores de hipertensão arterial (pressão alta). Uma das causas da hipertensão arterial é o consumo de alimentos com alto teor de sódio. Quando comparado às carnes de frango e bovina, a carne suína possui menor teor de sódio e, como vantagem adicional, nível mais elevado de potássio. Um alimento é avaliado pela relação sódio/potássio. A carne suína tem a menor relação sódio/potássio quando comparada às carnes de frango e bovina. Por isso, é indicada para quem tem pressão alta.
  • A carne suína é a mais consumida no mundo;
  • Em países mais desenvolvidos, como os pertencentes ao Mercado Comum Europeu e Estados Unidos e Canadá, onde a população é extremamente saudável. O consumo médio de carne suína é de cerca de 45 kg/habitante/ano.
Fonte: Todas as informações aqui apresentadas estão cientificamente comprovadas pelo Depertamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e Insituto Tecnológico de Alimentos (ITAL) de Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp – SP.

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