Fermentos


Saison II Ale
Floculação
Baixa
Atenuação
75 a 82%
Temperatura de fermentação
22 a 28 ºC
Tolerância alcoólica
12% ABV
Descrição:
Essa linhagem é uma típica levedura belga, de fermentação vigorosa e de alta atenuação, proporcionando uma cerveja extremamente seca no paladar. Produz aromas frutados leves e de condimento.

Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
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