Lúpulos

Agrária / Maltes / Produtos / Lúpulos/ HVG / Hallertau Tradition

Hallertau Tradition
aroma* Óleos totais
0,5 a 1ml/100g
aroma* Myrceno
17 a 32%
aroma* Linalool
0,7 a 1,2%
aroma* Beta-Cariofileno
10 a 15%
aroma* Humuleno
35 a 50%
aroma* Farneseno
<1%
amargor* Alfa-ácidos
3 a 7%
amargor* Beta-ácidos
3 a 6%
amargor* Cohumulona
24 a 30%
amargor* Colupulona
41 a 49%
polifenóis* Polifenóis totais
4 a 5%
polifenóis* Xanthohumol
0,4%
Descrição:
Lúpulo aromático que fornece à cerveja características picantes e herbais. Pellets tipo 90 e tipo 45. Produzido na região de Hallertau - Alemanha
Complemento

Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
CNPJ: 77.890.846/0031-94
Rua 5 de maio, 745 | Colônia Vitória - Entre Rios
Guarapuava - PR | Brasil | CEP: 85139-400

Fone: (+55) 42 3625.8000

O BNDES financia