Tettnag Tettnanger
aroma* Óleos totais
0,5 a 0,9ml/100 g
aroma* Myrceno
20 a 35%
aroma* Linalool
0,4 a 0,9%
aroma* Beta-Cariofileno
6 a 11%
aroma* Humuleno
22 a 32%
aroma* Farneseno
16 a 24%
amargor* Alfa-ácidos
2,5 a 5,5%
amargor* Beta-ácidos
3 a 5%
amargor* Cohumulona
22 a 28%
amargor* Colupulona
40 a 45%
Polifenóis* Polifenóis totais
5 a 6%
Polifenóis* Xanthohumol
0,3 a 0,4%
Descrição:
Lúpulo de aroma fino de alta qualidade e intenso aroma. Fornece à cerveja característica picante, herbal e frutada. Pellets tipo 90. Produzidos na região de Tettnag - Alemanha.
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
CNPJ: 77.890.846/0031-94
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Fone: (+55) 42 3625.8000
