Maltes Importados
Malte Dextrin 
Cor do mosto:
2,5 a 3,5 EBC
Utilização:
É um malte caramelo claro pouco modificado com a função de fornecer compostos de peso molecular mais elevado para incremento de corpo e estabilidade de espuma. A inclusão do malte Dextrin é particularmente benéfica para correção de corpo e espuma em cervejas cuja a composição do malte pilsen é elevada. A baixa cor permite que ele seja usado numa proporção superior aos outros maltes caramelos.
Quantidade:
Até 10%
Resultado:
Cerveja com corpo mais cheio e incremento da estabilidade
da espuma sem afetar a cor.
da espuma sem afetar a cor.
Embalagem:
25 kg
Razão social: COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL
CNPJ: 77.890.846/0031-94
Rua 5 de maio, 745 | Colônia Vitória - Entre Rios
Guarapuava - PR | Brasil | CEP: 85139-400
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