Pré-Mistura para Pão Francês Agramix

Um produto versátil que permite a fabricação de pães francês com fermentação de 2 a 15 horas, com ajuste de fermento e água.
O resultado são pães mais crocantes e com maior volume, com salto de forno e abertura de pestana bem definidos.

Pré-Mistura Agramix Pré-Mistura Agramix

Indicação: Produto indicado para produção de pão francês de curta e de longa fermentação.

Conservação: Local seco.

Validade: 90 dias

Embalagem: 25 kg

Código de Barras: 7 896112924142
Fermentação: 2 a 15 horas

Panificação Industrial

As farinhas Agrária são resultado de pesquisas e técnicas diferenciadas de fabricação, que contam com o acompanhamento do trigo, do plantio à colheita, resultando numa farinha de alto padrão de qualidade. Dessa maneira, as farinhas de trigo Agrária proporcionam produtos muito mais saborosos.

Farinha Agrária E2 Farinha Agrária E2

Indicação: Panificação industrial.

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias

Embalagem: 25 Kg, Big Bag e Granel

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,65

Farinha Agrária C3 Farinha Agrária C3

Indicação: Panificação industrial de alta performance

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias.

Embalagem: 25 Kg, Big Bag e Granel

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,85%

Panetones e Colombas

A fabricação de panetones e colombas pascais exige uma matéria-prima de alta qualidade que atenda com resultado satisfatório, tanto no crescimento quanto no sabor especial. A Agrária desenvolveu uma Farinha de Trigo com características especiais para tornar as suas receitas muito mais saborosas.Datas especiais merecem ingredientes de ótima qualidade e sabor diferenciado.

Farinha Agrária C2 Farinha Agrária C2

Indicação: Panettones e Colombas.

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias

Embalagem: 25 Kg, Big Bag e Granel

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: 0,65%

Bolos e Biscoitos

Através da seleção de variedades de trigo do tipo brando, que são ideais para indústria de biscoitos em geral, a Agrária produz farinhas industriais para a fabricação biscoitos doces, recheados e cream-cracker. Produtos que garantem sucesso e resultado em receitas com grande rendiment

Farinha Agrária C5 Farinha Agrária C5

Indicação: Para produção de bolos e biscoitos.

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias

Embalagem: 25 Kg, Big bags e Granel

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,8%

Farinha Agrária C1 Farinha Agrária C1

Indicação: Para fabricação de biscoitos cream-cracker.

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias

Embalagem: 25 Kg. Big Bag e Granel

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,65%

Farinha Agrária C4 Farinha Agrária C4

Indicação: Para uso na fabricação de biscoitos diversos.

Conservação: Local seco.

Validade: 25 Kg, Big Bag e Granel

Embalagem: 180 dias.

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,9%

Farinha Agrária C6 Farinha Agrária C6

Indicação: Para uso na fabricação de waffer.

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias.

Embalagem: 25 Kg, Big bags e Granel

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,7%

Fibra de Trigo

Fibra de Trigo Fibra de Trigo

Validade: 60 Dias

Embalagem: 25 Kg

Farelo de Trigo

A Cooperativa Agrária prepara o farelo de trigo para ser utilizado na fabricação de outros produtos, atendendo com qualidade as exigências nutricionais para alimentação animal.

Farelo de Trigo Farelo de Trigo

Indicação: Alimentação animal.

Conservação: Local seco.

Validade: 90 dias.

Embalagem: Granel

Composição: farelo de trigo.
Código de barras: 789611292500-2

Farinha de Trigo para Massas

Massas frescas ou secas podem contar com a qualidade e a tradição das Farinhas de Trigo Agrária.
Desenvolvidas especialmente para atender os mais exigentes clientes, as farinhas Agrária possuem um alto rendimento e qualidade superior, resultado da tecnologia de ponta aplicada em seus processos de fabricação.

Farinha Agrária E4 Farinha Agrária E4

Indicação: Massas secas.

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias

Embalagem: 25 Kg

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,5%

Farinha de Trigo para Pizzas

Produzida nos mesmos padrões de qualidade que as demais farinhas, possui uma coloração mais escura e mais branda, com qualidade reológica mais extensível.

Farinha Agrária E3 Farinha Agrária E3

Indicação: Pizzas, bolos, biscoitos, pães e tortas.

Conservação: Local seco.

Validade: 180 dias

Embalagem: Big bags e Granel

Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Teor de cinzas: máx. 0,7%